Er worden acht kaartspellen gebruikt om Mini Baccarat te spelen en er kunnen maximaal zeven spelers tegelijk deelnemen. De dealer schudt eerst de kaarten; daarna worden ze opnieuw geschud en in een container gedaan die een schoen wordt genoemd. De game biedt geen keuzes voor tekenen of staan.
Het vergelijken van de kaarttotalen van de hand van de speler en de hand van de bankier in mini baccarat is alles wat er is. Daarnaast kunnen spelers inzetten op een gelijkspel. Het doel is dat spelers zo dicht mogelijk bij de negen komen. Bovendien telt elke combinatie van kaarten met een totaal van 10 als nul, inclusief kaarten met afbeeldingen en tientallen. Tijdens het tellen van kaarten telt de aas als één, de deuce als twee, enz.
Spelers moeten onthouden dat een derde kaart wordt geselecteerd door de regels in de tabel te volgen als geen van beide handen een natuurlijke wint na de eerste deal.